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纳雍县2023年生态鸡休闲食品深加工建设项目第一次变更公告

基本信息
项目名称 省份
业主单位 业主类型
总投资 建设年限
建设地点
审批机关 审批事项
审批代码 批准文号
审批时间 审批结果
建设内容
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号:P52052520230007QH 
原公告的采购项目名称:纳雍县2023年生态鸡休闲食品深加工建设项目
首次公告日期:2023年8月23日
二、变更信息
变更事项:采购文件
1、变更内容:原采购文件最高投标限价:人民币壹仟壹佰壹拾万零肆仟捌佰陆拾陆元整(¥登录即可免费查看.00元)
现变更为最高投标限价:人民币壹仟零贰拾玖万元整(¥10290000.00元)
2、变更内容:原采购文件
主要设备供货范围
纳雍县 2023 年生态鸡休闲食品深加工建设项目
设备采购范围清单
序号
设备名称
分项名称
内容/规格
单位
数量
备注
1
旋转式杀菌釜
旋转杀菌釜
智能型蒸汽旋转+静止喷淋杀菌,≥杀菌产能4800碗/釜。
设计压力:0.35Mpa
工作压力:0.30Mpa
设计温度:147℃
工作温度:143℃
试验压力:0.44MPa

2
可杀菌罐型:肉制品罐头、食用菌罐头、玉米罐头、雪莲子羹罐头、软包装罐头、液态罐头等。自动化杀菌,可设置杀菌参数并保存,数据可上传上位机进行分析。
热水储罐系统
配套满足2台杀菌釜需求

1
配套两台杀菌釜使用,包含隔板。
笼筐
加强型食品筐

9
安装附属工程
安装材料

1
包含锅炉房到杀菌釜主蒸汽管路、分支蒸汽管路系统、截止阀系统、过滤疏水系统、冷却水管路系统、压缩空气管路系统、工艺水管路系统、净化水管路系统、排水排水管路等杀菌法安装所需的外围工程(材料及安装费用)。
包含安装过程中拆除及恢复工程、安装过程中对地面的处理工程。
安装费用

1
2
多功能杀菌釜(研发)
研发试验釜(定制)
多功能旋转式实验型杀菌釜

1
可旋转式杀菌,也可固定式杀菌。
包含锅炉房到杀菌釜主蒸汽管路、分支蒸汽管路系统、截止阀系统、过滤疏水系统、冷却水管路系统、压缩空气管路系统、工艺水管路系统、净化水管路系统、排水排水管路等杀菌法安装所需的外围工程(材料及安装费用)。
包含安装过程中拆除及恢复工程、安装过程中对地面的处理工程。
3
巴氏杀菌线
巴氏灭菌线
1吨/H

1
全304不锈钢材质
一级冷却线(清洗)
1吨/H

1
二级冷却线
1吨/H

1
风干线
1吨/H

1
输送带
单链道含减速机、控制

20
各级外围所需设备及安装
1吨/H

1
 
4
隧道式冷却线
速冻机
处理时间45分钟-60分钟,处理能力1t/h。

1
要求制冷螺杆压缩机复盛、比泽尔、大明、汉中等品牌,304不锈钢,
真空预冷机
处理能力1t/h。

1
主机要求艾默生品牌,304不锈钢
外围设备及安装
 

1
 
5
休闲食品生产线
模块网输送线
L5500mm.有效宽 400mm

1
主体304不锈钢
磁力洗罐机
产量 28-100 罐/分钟,视罐子大小,清洗时间而
定,罐型通用

1
主体304不锈钢
烘干机
15 号罐 28 罐/分钟,9 号罐 60-80 罐/分钟,小
罐产量根据实际情况而定,烘干时间 15 分钟,

1
主体304不锈钢
人工罐装工作台
L3000mm,W300MM

1
主体304不锈钢
罐装机
15 号罐 28 罐/分钟,9 号罐 60-80 罐/分钟

1
主体304不锈钢
实罐清洗机
罐子外附着物清洗,产量 28-100 罐/分钟,视罐子大小,清洗时间而定,罐型通用

2
主体304不锈钢
风干机
15 号罐 28 罐/分钟,9 号罐 60-80 罐/分钟,配一套绞龙

2
主体304不锈钢
链板输送线
 

1
主体304不锈钢
转弯导轨
 

1
主体304不锈钢
输送线动力
变频控制

21
主体304不锈钢
设备控制系统
设备启停联动控制系统,设备内部的电缆+桥架+
光电,不包括设备外接能源(水,电,压缩空气,蒸汽)

1
 
鼓泡解冻池
1200*1200*2000mm
 
2
304食品级不锈钢
鸡汤蒸煮锅(熬制鸡汤)
300L,电磁夹层锅

1
308v,304不锈钢
离心机(过滤油)
全自动刮刀卸料离心机             

1
食品级不锈钢材质   符合GMP卫生标准  无卫生死角
炸锅
30L,电炸锅

2
 
6
包装机
真空自动化设备
1200袋/h

1
全304不锈钢材质
伺服灌装机
袋式灌装
提升机
螺杆提升
真空泵
160
激光喷码机
光纤
液体灌装机
1-10g
罐装桶
50p
碗投提升机
定制
冷水机
定制
输送线
定制
包装机
定制预制菜生产包装线

1
7
仓储货架
加强型钢货架
1200*3000*3500mm

52
加强型,承重4t
加强型钢货架
800*3000*3500mm

75
加强型,承重4t
现场安装
 

1
 
8
多功能监控摄像
200万半球
支持PoE供电/红外照射距离最远可达30 m/支持最大256 GB Micro SD卡/支持1对报警输入输出/1个内置麦克风/符合IP66,IK10

40
 
200万枪机
内置麦克风| 红外50米| POE供电| IP66防护

10
含枪机支架
200万电梯半球
1920 × 1080 @25 fps/支持最大256 GB Micro SD卡/ 支持1路音频输入,1路音频输出,1个内置麦克风,支持1路报警输入,1路报警输

2
 
枪机支架
 

12
 
16路录像机
16路录像机

1
•1.5U 标准机箱,支持机架安装;
•4盘位,最大支持10TB硬盘
•支持1个HDMI 4K输出 +1个VGA高清1080P输出,同/异源可手动切换;
•支持12路1080P解码(开启SVC增强模式后,可提升至16路1080P解码)
•支持H.265、H.264混合解码,最大支持接入8MP高清IPC
•2个千兆网口
•16进4出报警口
•2个USB2.0接口(前置)+1个USB3.0接口(后置)
镭视康监视器21寸HW24JS
21寸监视器

1
 
24口千兆POE交换机
7W满接|全千兆口|智能供电|钢壳|光口|千兆PoE

4
 
42U机柜600*600*2000
600*600*2000

1
 
6U壁挂机柜/530*350*300
530*350*300

7
 
32路录像机
4/6/8MP|H.265|8路1080P|16进4出|1路HDMI(4K)、1路VGA|支持8T硬盘
EA
5
 
希捷硬盘8T
8T

5
 
监控网线
无氧铜芯 PVC护套 千兆信号传输 监控专用网线
EA
10
 
电源线
RVV2.5,国标

500
 
PVC管
直径25mm

800
 
辅材
波纹管、水晶头、卡钉、弱电箱、防水胶布,插板,螺丝

1
 
液晶屏幕
尺寸:55寸×4块,物理拼缝:3.5mm

1
分辨率:1920*1080(高清)
屏幕亮度:500cd/m2
丰富的接口:支持DVI、HDMI、VGA等信号格式
对比度:3000:1
可视角度:178°(H)/ 178°(V)
外形尺寸:1213mm*686mm*73.9mm                                         解码器、控制软件
现场安装
 

1
 
9
产品包装生产线
包装生产线1
辣鸡粉、辣鸡面等方便食品包装线。全不锈钢,20米包装线,含输送带,热缩膜机等。

1
 
包装生产线2
全不锈钢,20米包装线,含输送带,输送带、驱动装置等。

1
 
喷码机
9018

2
 
输送线
链板式输送,不锈钢支架
 米
20
 
90°转弯导轨
 

4
 
输送线动力
输送带驱动单元

6
 
设备控制系统
设备启停联动控制系统,设备内部的电缆+桥架+
光电,不包括设备外接能源(水,电,压缩空气,蒸汽)

1
 
现场安装
 

1
 
10
研磨机(线)
切片机
TW-251,810*740*985mm
切条尺寸范围:2.5-40mm(根据需要选刀组尺寸)
产量:800kg/hr以上

1
全不锈钢大型切肉丝机。用途:能将各种鲜肉一次性切成(丝)条状。
1、全新的肉丝肉片机,全不锈钢机架机身。
2、超大的不锈钢料斗设计。
3、刀具组设计为悬臂式,可轻易拆卸、清洗,并能快捷方便地更换不同规格的刀组。
鸡肉切丁机
TY-1000A,1450*700*960mm
切割尺寸:5mm, 10mm可选
原料最大尺寸:84*84*350mm
产量:300-400kg/h

1
用途:能将各种0℃- -3℃冰鲜肉一次性切成丁状。
骨头粉碎机
 
全304不锈钢强力600型
产量:300-900kg/h
长宽高:1650*1200*1700mm

1
全304不锈钢强力600型(刀子除外),定刀*动刀:4*18
功率:15kw,电压:380v,筛网孔径:8-18mm,料口尺寸:600*320
破碎机
1、马达为欧洲进口SIEMENS 符合CE标准。
2、传动方式:直接传动,无皮带无链条,扭力大。
3、绞肉管+输送螺杆+螺帽材质+机械表面:Sus 304。
4、绞网:德国进口
5、双面绞刀:德国进口
TB-32D,1040*854*980mm

1
三网双刀式全不锈钢
绞肉机(可打糍粑辣椒)
番茄酱粉碎机
JM-F140型胶体磨,800*400*1100mm,加工细度2-50um

1
胶体磨,500斤/小时
现场安装
 

1
 
11
多功能工业智慧系统

1
该项报价包含硬件、网络、操作系统软件及数据库软件

现变更为:
主要设备供货范围
纳雍县 2023 年生态鸡休闲食品深加工建设项目
设备采购范围清单
序号
设备名称
分项名称
内容/规格
单位
数量
备注
1
旋转式杀菌釜
旋转杀菌釜
智能型蒸汽旋转+静止喷淋杀菌,≥杀菌产能4800碗/釜。
设计压力:0.35Mpa
工作压力:0.30Mpa
设计温度:147℃
工作温度:143℃
试验压力:0.44MPa

2
可杀菌罐型:肉制品罐头、食用菌罐头、玉米罐头、雪莲子羹罐头、软包装罐头、液态罐头等。自动化杀菌,可设置杀菌参数并保存,数据可上传上位机进行分析。
热水储罐系统
配套满足2台杀菌釜需求

1
配套两台杀菌釜使用,包含隔板。
笼筐
加强型食品筐

9
安装附属工程
安装材料

1
包含锅炉房到杀菌釜主蒸汽管路、分支蒸汽管路系统、截止阀系统、过滤疏水系统、冷却水管路系统、压缩空气管路系统、工艺水管路系统、净化水管路系统、排水排水管路等杀菌法安装所需的外围工程(材料及安装费用)。
包含安装过程中拆除及恢复工程、安装过程中对地面的处理工程。
安装费用

1
2
多功能杀菌釜(研发)
研发试验釜(定制)
多功能旋转式实验型杀菌釜

1
可旋转式杀菌,也可固定式杀菌。
包含锅炉房到杀菌釜主蒸汽管路、分支蒸汽管路系统、截止阀系统、过滤疏水系统、冷却水管路系统、压缩空气管路系统、工艺水管路系统、净化水管路系统、排水排水管路等杀菌法安装所需的外围工程(材料及安装费用)。
包含安装过程中拆除及恢复工程、安装过程中对地面的处理工程。
3
巴氏杀菌线
巴氏灭菌线
1吨/H

1
全304不锈钢材质
一级冷却线(清洗)
1吨/H

1
二级冷却线
1吨/H

1
风干线
1吨/H

1
输送带
单链道含减速机、控制

20
各级外围所需设备及安装
1吨/H

1
 
4
隧道式冷却线
速冻机
处理时间45分钟-60分钟,处理能力1t/h。

1
要求制冷螺杆压缩机复盛、比泽尔、大明、汉中等品牌,304不锈钢,
外围设备及安装
 

1
 
5
休闲食品生产线
烘干机
15 号罐 28 罐/分钟,9 号罐 60-80 罐/分钟,小
罐产量根据实际情况而定,烘干时间 15 分钟,

1
主体304不锈钢
实罐清洗机
产量 28-100 罐/分钟,视罐子大小,清洗时间而定,罐型通用

2
主体304不锈钢
风干机
15 号罐 28 罐/分钟,9 号罐 60-80 罐/分钟,配一套绞龙

2
主体304不锈钢
链板输送线
 
 批
1
主体304不锈钢
鸡汤蒸煮锅(熬制鸡汤)
300L,电磁夹层锅

1
308v,304不锈钢
离心机(过滤油)
全自动刮刀卸料离心机             

1
食品级不锈钢材质   符合GMP卫生标准  无卫生死角
6
包装机
真空自动化设备
1200袋/h

1
全304不锈钢材质
伺服灌装机
袋式灌装
提升机
螺杆提升
真空泵
160
激光喷码机
光纤
液体灌装机
1-10g
罐装桶
50p
碗投提升机
定制
冷水机
定制
输送线
定制
包装机
定制预制菜生产包装线

1
7
仓储货架
加强型钢货架
1200*3000*3500mm

52
加强型,承重4t
加强型钢货架
800*3000*3500mm

75
加强型,承重4t
现场安装
 

1
 
8
多功能监控摄像
200万半球
支持PoE供电/红外照射距离最远可达30 m/支持最大256 GB Micro SD卡/支持1对报警输入输出/1个内置麦克风/符合IP66,IK10

40
 
200万枪机
内置麦克风| 红外50米| POE供电| IP66防护

10
含枪机支架
200万电梯半球
1920 × 1080 @25 fps/支持最大256 GB Micro SD卡/ 支持1路音频输入,1路音频输出,1个内置麦克风,支持1路报警输入,1路报警输

2
 
枪机支架
 

12
 
16路录像机
16路录像机

1
•1.5U 标准机箱,支持机架安装;
•4盘位,最大支持10TB硬盘
•支持1个HDMI 4K输出 +1个VGA高清1080P输出,同/异源可手动切换;
•支持12路1080P解码(开启SVC增强模式后,可提升至16路1080P解码)
•支持H.265、H.264混合解码,最大支持接入8MP高清IPC
•2个千兆网口
•16进4出报警口
•2个USB2.0接口(前置)+1个USB3.0接口(后置)
镭视康监视器21寸HW24JS
21寸监视器

1
 
24口千兆POE交换机
7W满接|全千兆口|智能供电|钢壳|光口|千兆PoE

4
 
42U机柜600*600*2000
600*600*2000

1
 
6U壁挂机柜/530*350*300
530*350*300

7
 
32路录像机
4/6/8MP|H.265|8路1080P|16进4出|1路HDMI(4K)、1路VGA|支持8T硬盘
EA
5
 
希捷硬盘8T
8T

5
 
监控网线
无氧铜芯 PVC护套 千兆信号传输 监控专用网线
EA
10
 
电源线
RVV2.5,国标

500
 
PVC管
直径25mm

800
 
辅材
波纹管、水晶头、卡钉、弱电箱、防水胶布,插板,螺丝

1
 
液晶屏幕
尺寸:55寸×4块,物理拼缝:3.5mm

1
分辨率:1920*1080(高清)
屏幕亮度:500cd/m2
丰富的接口:支持DVI、HDMI、VGA等信号格式
对比度:3000:1
可视角度:178°(H)/ 178°(V)
外形尺寸:1213mm*686mm*73.9mm                                         解码器、控制软件
现场安装
 

1
 
9
产品包装生产线
包装生产线1
辣鸡粉、辣鸡面等方便食品包装线。全不锈钢,20米包装线,含输送带,热缩膜机等。

1
 
包装生产线2
全不锈钢,20米包装线,含输送带,输送带、驱动装置等。

1
 
喷码机
9018

2
 
输送线
链板式输送,不锈钢支架
 米
20
 
90°转弯导轨
 

4
 
输送线动力
输送带驱动单元

6
 
设备控制系统
设备启停联动控制系统,设备内部的电缆+桥架+
光电,不包括设备外接能源(水,电,压缩空气,蒸汽)

1
 
现场安装
 

1
 
10
研磨机(线)
切片机
TW-251,810*740*985mm
切条尺寸范围:2.5-40mm(根据需要选刀组尺寸)
产量:800kg/hr以上

1
全不锈钢大型切肉丝机。用途:能将各种鲜肉一次性切成(丝)条状。
1、全新的肉丝肉片机,全不锈钢机架机身。
2、超大的不锈钢料斗设计。
3、刀具组设计为悬臂式,可轻易拆卸、清洗,并能快捷方便地更换不同规格的刀组。
鸡肉切丁机
TY-1000A,1450*700*960mm
切割尺寸:5mm, 10mm可选
原料最大尺寸:84*84*350mm
产量:300-400kg/h

1
用途:能将各种0℃- -3℃冰鲜肉一次性切成丁状。
骨头粉碎机
 
全304不锈钢强力600型
产量:300-900kg/h
长宽高:1650*1200*1700mm

1
全304不锈钢强力600型(刀子除外),定刀*动刀:4*18
功率:15kw,电压:380v,筛网孔径:8-18mm,料口尺寸:600*320
破碎机
1、马达为欧洲进口SIEMENS 符合CE标准。
2、传动方式:直接传动,无皮带无链条,扭力大。
3、绞肉管+输送螺杆+螺帽材质+机械表面:Sus 304。
4、绞网:德国进口
5、双面绞刀:德国进口
TB-32D,1040*854*980mm

1
三网双刀式全不锈钢
绞肉机(可打糍粑辣椒)
番茄酱粉碎机
JM-F140型胶体磨,800*400*1100mm,加工细度2-50um

1
胶体磨,500斤/小时
电力及安装
主电控柜
1800*800*600mm

1
电力进线柜,含柜内断路器等控制元件及柜内安装接线(柜体尺寸可根据现场实际安装尺寸调整)
 
分电控柜
500*400*300mm
 
 
含柜内断路器等控制元件及柜内安装接线(柜体尺寸可根据现场实际安装尺寸调整)
 
电力电缆
三相动力带零地线铜芯电缆
 
 
楼层高度20米,楼层长度100米,总电缆预计800米。可选用规格16平方,25平方,35平方,50平方,75平方等(具体规格及数量根据现场实际需要可调整,但是总价固定不变)
 
控制电缆
多芯控制电缆,铜芯,带橡胶护套,CAT5网线。
 
 
控制电缆单芯不低于1.0平方,具体芯数可根据实际设备需求选用。
 
桥架线槽
桥架(铁质)
 
 
宽度不低于200mm,厚度不低于1.5mm,具体规格可根据实际使用情况调整。
11
多功能工业智慧系统

1
该项报价包含硬件、网络、操作系统软件及数据库软件

3、原投标文件递交截止时间:2023年09月13日10时00分 (北京时间)
现变更为:投标文件递交截止时间:2023年09月25日10时00分 (北京时间)
三、其他补充事宜

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系
1.采购人信息
名称:贵州百凤庭食品有限公司
地址:贵州省毕节市纳雍县居仁街道办事处经济开发区发展大道1号厂房
联系电话:登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名称:贵州睿北易工程咨询有限公司
地址:贵阳市经济技术开发区数安大道1号“数楼”4层424号
联系电话:登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人:登录即可免费查看  
电 话:登录即可免费查看
 
 
 
文件预览:
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