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在大健康的理念下,人们对中药材的需求会越来越大。数据显示,2024年中国中药材市场规模将超2000亿元。
过去中药材主要用于医疗领域,中药材的品种多,但单一品种的需求量较少。近年来随着中药材应用场景的扩展,某些中药材单品的需求量大增。特别是中药在防治新冠肺炎等疾病过程中发挥的重要作用,使大众对中医中药的认同度进一步提升。道地药材作为中医药发展的重要物质基础,其新需求正催生出新一轮产业机遇。
近年来,中药在防治新冠肺炎等疾病过程中发挥的重要作用,使大众对中医中药的认同度进一步提升。随着科技进步和人民生活水平的提高,中药材也逐渐从医疗领域,向精深加工、“药食一体”等领域扩展,中药材产业也迎来了新的发展机遇,市场前景广阔。
预计2022年中国中药材市场规模将达到1708亿元,2024年超过2000亿元,年平均复合增长近10%。随着居民消费水平的提升以及健康保健意识的加强,加上中药材加工技术的不断进步,患者对中药疗效信任度加深,中药市场需求扩大。
中药材除了作为饮片、提取物进入医疗领域外,还可以向精深加工方向发展。以淫羊藿为例,其提取物多肽、总黄酮等产品,目前已销往欧洲市场。此外,中药材在提取天然防腐剂、食品添加剂、化妆品原料等领域,也有广阔的前景。
中药材含有一些对人体有益的成分,且有的味道特别,不少药膳是大众喜爱的美味佳肴。在食品领域,中药材可以开发药膳、功能性饮料等产品,市场前景广阔。在贵州省,江口县已开发出茯苓面条、淫羊藿茶等特色产品,鲜榨石斛汁、石斛茶是赤水人招待客人的特色饮品,党参鸡深受道真人的喜爱……
在漫长的历史长河中,我国沉淀了许多包括少数民族医药在内的文化精华。在贵州,苗医苗药等是民族文化的重要组成部分,有不少到从江旅游的游客会体验一下当地的民族特色药浴——瑶浴。背后其实仍然是通过中药材发挥重要作用。
整体来说,大健康涵盖的范围广,包括健康管理、医疗医药、养老养生等方面,目前我国60岁及以上老年人口超过2.67亿人,对休闲康养、医药医疗的需求越来越大。此外在科普观光方面,中医中药文化体验也有一定的市场需求,这对中国传统文化的传承具有促进意义。
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