营口仙人岛经济开发区物业、食堂、保洁服务采购项目招标公告
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| 项目名称 | 省份 | ||
| 业主单位 |
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业主类型 | |
| 总投资 | 建设年限 | ||
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| 审批机关 | 审批事项 | ||
| 审批代码 | 批准文号 | ||
| 审批时间 | 审批结果 | ||
| 建设内容 | |||
| 服务内容 | 服务标准 | |||
| 垃圾收集 | （1）按楼层设置垃圾收集点，每天更换2至3次垃圾袋；每天早晨、中午、下午定时清理，垃圾日产日清。 （2）垃圾运送人员定时收取垃圾桶内垃圾，保证垃圾桶内呈半空以下状态，方便使用，回收完垃圾桶内垃圾后应重新铺好新的垃圾袋，铺垃圾袋时将垃圾袋口完全张开，袋口反卷5cm折贴在垃圾箱外沿，再盖好垃圾桶盖。 （3）垃圾分类收集、定点堆放；废弃涂料、油漆等流质性垃圾在运送途中注意容器的封闭，防止溢流污染路面；垃圾在运送途中应加以遮挡，防止垃圾掉落或飞扬引起二次污染。 （4）运送垃圾避让人流高峰，不可使用客用电梯运送垃圾；垃圾收集无突出噪音，无污染，全封闭，无垃圾外溢、气味四散、垃圾洒落。 | |||
| 通道及楼梯台阶 | （1）保持各楼层通道和楼梯台阶清洁，每日打扫三次，并拖洗干净；水泥地面每周刷洗一次，大理石地面按需要打蜡抛光。 （2）每日清理三次电梯口和通道摆放的烟灰缸内垃圾。 （3）步梯间墙面、天花板每周除尘一次。 （4）地面、梯间洁净，无污渍、水渍、灰尘，无乱贴乱划，无擅自占用现象，无乱堆乱放；检查一次楼梯内纸屑、烟头不多于两处。 （5）楼梯间顶面无蜘蛛网、灰尘，地脚线干净无灰尘，瓷砖及大理石地面干净无灰尘，水泥地面干净无杂物、污迹； 楼梯道内外玻璃、门窗等要保持明亮、干净。 | |||
| 楼梯扶手、栏杆、窗台、开关 | 扶手、栏杆：用带有保钢油的无绒毛巾擦拭，每天擦拭一次，保持干净光亮、无灰尘，清洁结束用干净纸巾擦拭检查50cm无显著脏污。 开关：毛巾擦拭，洁净、无污渍、水渍 窗框、窗台：用毛巾擦拭,干净、无胶渍、无灰尘。 | |||
| 门、窗等玻璃 | 每周擦抹两次，用玻璃刮及玻璃水擦拭，保持洁净、无灰尘、无污渍。 | |||
| 天花板、公共灯具 | 每月除尘两次，天花板、灯盖、灯罩、灯座目视无灰尘、无污迹、无蜘蛛网。 | |||
| 电梯、扶梯 | （1）电梯门及轿厢：用伸缩杆、毛头、全能水等清洁，保证地面干净、无污渍、杂物；侧面及顶部光亮、无污渍、水渍；不锈钢光亮、无灰尘。 （2）扶梯：扶手干净、无灰尘、污渍；不锈钢及玻璃明亮、无手印、污渍；楼梯无沙粒、杂物。 | |||
| 消火栓、 指示牌 | 隔天擦拭一次，保持干净无灰尘、无污迹。 | |||
| 大厅、 公共区域 | （1）大厅日常卫生随机保洁。 （2）大厅的瓷砖地面按需要打蜡抛光。保证地面干净无灰尘、无杂物。 （3）根据实际情况，科学做好消杀工作。 （4）值班室日常卫生随机保洁。 | |||
| 公共卫生间 | （1）保持卫生间地石、台石、墙石、坑内等清洁，遇有流量超大，应保持人走立即清扫。保洁时悬挂醒目标识；（清洁内容包括：通风换气；冲洗烟灰缸、洁具；清扫地面垃圾、清倒垃圾篓垃圾、换新的垃圾袋；用洗洁剂清洗大、小便器；用百洁布擦洗洗手盆并冲洗干净；用毛巾抹墙面、台面、开关、门牌；用毛巾擦干净玻璃、镜面；用拖把拖干净地面；补充卷纸、擦手纸；小便器内放置香球等）。 （2）每日早上用玻璃清洁工具清洁共用卫生间的玻璃镜面；每周2次用毛巾擦拭灯具；每天两次对共用卫生间进行消杀，发现墙壁有字及时清洁。室内无异味、臭味；地面无烟头、纸屑、污渍、积水，天花板、墙面无灰尘、蜘蛛网，墙壁干净，便器洁净无黄渍。 | |||
| 城市展厅及党群活动中心、体育馆 | （1）日常卫生随机保洁。 （2）瓷砖地面干净无杂物，沙盘内无灰尘、杂物；活动中心桌椅整齐、干净。 | |||
| 室外区域 | （1）清扫停车场、办公楼前道路等室外地面垃圾杂物、泥土等，保持地面干净卫生整洁。 （2）室外阳台日常卫生随机保洁。 | |||
3、人员要求
3. 1人员要求：保洁技工1人，保洁员14人。
3. 2所有工作人员应从事过相关工作，具有一定的工作经验。
3.3事业心、责任感、服务意识强，身体健康状况良好，无
传染病及其它疾病，持健康证上岗。
3.4所有工作人员要求统一着装，规范管理，保持良好形
象。
4、特殊说明
员工劳保用品、设备工具等物品由投标人按需自行配备，每月向招标方出示物品出入库登记证明。
（三）会议礼仪服务
1、范围及标准：
按照招标方会务要求，负责做好会前准备、会议服务保障等，选派形像好、气质佳的专业礼仪人员提供会议礼仪服务。做好招标方来宾接待服务工作，同时配合食堂做好外来人员就餐礼仪接待服务工作。
2、人员要求
2.1年龄在30周岁以下女性，不少于3人。
2.2服从主管部门的工作安排，按时完成工作任务。工作期间，着装统一，仪表端庄、大方，衣着整洁，表情自然和蔼、亲切；接待客人时主动、热情、规范；迎送接待客人时，用语准确，称呼恰当，问候亲切，语气诚恳，耐心细致；使用文明用语，不使用服务忌语。
3、会议保障
3.1会场布置准备工作在会议开始半小时内准备完毕。会务礼仪人员提前二十分钟在会场门口做好迎接和引导工作。
3.2根据会议实际，实时做好与会人员会务保障需求。
（四）食堂服务及食材采购
1、基本情况
营口仙人岛经济开发区管委会共计就餐约380人，食堂的厨具、炊具、餐具、洗消等设备完善。
2、服务内容
2.1食堂食材采购
2.2管委会机关工作人员就餐、执勤值班人员就餐及外来人员就餐接待服务等。
3、相关要求
3.1人员素质要求
食堂管理人员、厨师长、厨师、服务员等专业人员要有相关的资质和多年机关食堂工作经验，厨师长、厨师、面点师要有相关的等级证书。不能从社会临时聘任一般水平的相关人员。食堂所有工作人员都应具有一定的工作经验，具有较强事业心、责任心和服务意识。以上工作人员按要求配备完毕后，不得随意更换，如需调整，需向招标方主管部门沟通协调，同意后方可更换。
3.2人员配备要求
3.2.1按食堂的现有管理运营情况参考，本项目食堂需配备工作人员12人。
3.2.2人员配备：厨师长1人，厨师2人，面点师2人，厨工2人，洗碗工2人，服务员3人。
3.3卫生要求
3.3.1保证食堂餐厅室内外卫生清洁。食堂餐厅室内外卫生是指内到厨房卫生，外到餐厅、食堂洗手间及周边环境卫生。各项餐饮标准都要达到国家有关标准规定并建立食品留验制度。招标方主管部门将不定时组织人员进行检查监督，发现问题及时整改。
3.3.2食堂工作人员必须持有效健康证上岗，搞好食品卫生、个人卫生和环境卫生。做好消毒工作，把住病从口入关，严防食物中毒和食源性疾病。严格执行安全管理制度，做好防火、防盗，杜绝事故发生。
3.4食材采购要求
3.4.1采购食材，严格按照招标方机关食堂食材采购标准执行，不得偷工减料，招标方主管部门将安排专人不定时抽查，对食材采购质量、数量进行监督。食材采购费必须开具税务部门正规发票予以核算。
3.4.2采购食材必须符合国家有关食品安全的标准和规定。 禁止采购有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不 洁、混有异物或其他感官性状异常的食品、无检验合格证明的肉类食品、超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品、无食品生产许可证的食品生产经营者供应的食品；禁止采购转基因豆油等食材，确保就餐人员安全。
3.4.3采购食材车辆专用，盛装容器清洁卫生，生熟分开，运输过程采取防蝇、防尘、防晒、防雨措施;装卸食品轻拿轻放，讲究卫生，食品不直接接触地面，不在人行道、路边堆放直接入口食品。
3.4.4采购肉类食品等必须索要检验合格证或化验单。
3.4.5采购食品及其原料等必须做到如下要求：
采购定型包装食品及其原料必须查验供应商“五证一票”(生产厂商的《食品生产许可证》、《营业执照》、同批次食品检验《合格证》、供应商的《食品流通许可证》、《营业执照》和进货票据“一票通”)。
采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查，并查验“五证一票”。
查验的“五证一票”与采购食品名称、商标、批号或生产日期相一致。
3.4.6采购人员应保管好采购食品的来源相关票据资料，落实台账管理制度;注意个人卫生并随时接受卫生监督。
3.4.7 严格食材出入库登记制度。由专人验收过称，对出入库食材实行登记签字制度。
3.5管理要求
3.5.1食堂工作人员要求统一着装，规范化管理。
3.5.2 掌握当天的食品安全，工具、设备摆放情况。
3.5.3负责制定菜谱，做好记录。
3.5.4对厨房的出品质量，控制食品原料、采购时间、数量和品质。
3.5.5注重厨房和食品卫生工作，组织员工学习食品卫生知识，严格执行有关规定，每天检查厨具、餐具、工作区卫生及员工卫生，确保达到优秀餐饮单位标准和符合食品卫生规定要求，检查冰箱和原料，严禁使用冷冻期过长、容易变质腐败的食品。严格落实食品留样制度，杜绝食物中毒等问题发生。
3.5.6加强厨房的设备设施管理，维护后厨设施，使之保持完好。
3.5.7注重厨房安全防火工作，落实安全防火责任岗位，检查监督每天放工前水、电、气、各系统设施消防隐患和安全因素，负责对食堂烟道清理，切实预防火灾事故的发生，确保食堂安全。
3.5.8做好外来人员就餐服务及招标方赋予的有关食堂运行管理方面的任务。
3.6质量要求
食堂烹制的食品，必须符合食品卫生安全质量标准，做到饭菜可口充足，确保热饭热菜。注重食品的营养质量和色香味搭配，营养均衡。招标方主管部门定期调查满意度，满意度不达标将责令整改，整改无效、屡教不改将终止合作。
3.7服务态度要求
食堂工作人员要服从领导，听从安排，同时要和蔼、亲切；服务态度端正、主动热情、礼仪规范，称呼恰当，问候亲切，语气诚恳，耐心细致；使用文明用语。
3.8特殊说明
3.8.1食堂零杂日常用品由投标方按需自行配备，涉及厨具、设备更新由招标方专项采购。
3.8.2执勤、值班人员工作日晚餐及双休日、节假日就餐费用包含在食堂总体费用之中，不再另行支付。
3.8.3外来人员就餐所需食材费用由招标方负责。
三、项目服务期限
本物业管理项目（食堂、物业、保洁、会务）服务期限为三年,合同每年一签。
四、项目服务需求
（一）付款方式：每月10日，支付上一个自然月费用。
（二）服务地点：营口仙人岛经济开发区管委会
（三）服务时间：3年
合同履行期限：本物业管理项目（食堂、物业、保洁、会务）服务期限为三年，合同每年一签。
需落实的政府采购政策内容：已落实
本项目（是/否）接受联合体投标：否
二、供应商的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：已落实
3.本项目的特定资格要求：无
三、政府采购供应商入库须知
参加辽宁省政府采购活动的供应商未进入辽宁省政府采购供应商库的，请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化辽宁省政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔2020〕198号）。
四、获取招标文件
时间：2023年08月09日 10时00分至2023年08月16日 17时00分（北京时间，法定节假日除外）
地点：线上获取
方式：线上
售价：免费
五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
2023年08月31日 09时30分（北京时间）
地点：盖州市财政事务中心二楼开标室
六、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
七、质疑与投诉
供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。
1、接收质疑函方式：线上或书面纸质质疑函
2、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，详见辽宁政府采购网。
质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。
八、其他补充事宜
1、本项目开标采用腾讯视频会议方式（会议号：351346896、密码：456789）。
2、供应商在加入视频会议时，须如实填写“供应商名称”，便于会议进入审核。
3、投标文件解密原则上应在开标时间后30分钟内，如遇特殊情况，供应商应通过视频会议说明并尽快上传解密，因相关问题影响评审由供应商自行承担责任。
九、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称： 营口仙人岛经济开发区管委会本级
地 址： 营口仙人岛经济开发区管委会
联系方式： 登录即可免费查看
2.采购代理机构信息：
名 称： 盖州市财政事务中心
地 址： 盖州市市府路西段财政局二楼
联系方式： 登录即可免费查看
邮箱地址： 19138164@qq.com
开户行： 辽宁辰州汇通村镇银行股份有限公司
账户名称： 盖州市财政事务中心
账号： 5001009900013
3.项目联系方式
项目联系人： 登录即可免费查看
电 话： 0417-7088005
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