剑鱼标讯 > 预告项目 > 国药集团工业有限公司职工食堂服务招标预公告

国药集团工业有限公司职工食堂服务招标预公告

基本信息
项目名称 省份
业主单位 业主类型
总投资 建设年限
建设地点
审批机关 审批事项
审批代码 批准文号
审批时间 审批结果
建设内容
公告标题:国药集团工业有限公司职工食堂服务招标预公告
 
国药集团工业有限公司
职工食堂服务招标预公告
国药集团工业有限公司就职工食堂服务项目进行国内公开招标,合同期限为一年,欢迎符合条件的供应商参加投标。
一、 项目名称:国药集团工业有限公司职工食堂服务招标
二、  服务内容:
(一)服务范围:负责顺义、廊坊两厂区职工食堂的食物加工、饭菜分餐、餐具清洗消毒、厨房及食堂环境清洁、食品安全管理、低值易耗品供应、食材验收、厨具设备维护、消防安全等工作。
(二)就餐人员数量:
1.顺义厂区:早餐约50人;午餐约260人;晚餐约60人(延时班人数约30人)。
2.廊坊厂区:早餐约80人;午餐约190人;晚餐约40人。
3.临时客餐根据需求准备
(三)餐饮标准:早、中、晚三餐;早饭标准为:2主食、鸡蛋、1汤、3小菜,中餐及晚餐标准为:4菜(2荤2素)、1汤、3-4主食、1水果。节假日安排:无早餐,中餐及晚餐同工作日标准。(详见附件需求表)
(四)定期(最长半年)通过厨师轮换,调整供应的菜品、主食风味,避免就餐人员的味觉疲劳。上岗人员持有效健康证。
 
三、 具有履行合同所必需的资质和专业技术能力投标人资格
(一)  符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件:
1.  具有独立承担民事责任的能力。
2.  有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供相关证明资料)。
3.  参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(提供相应承诺或证明)。
4.  法律、行政法规规定的其他条件。
(二) 具有独立法人资格的制
(三)   造商或代理商。
(四)  非外资独资或控股国内企业。
(五)  本次招标项目不接受联合体投标。
(六)  投标人不得存在下列情形之一
1.招标人不具有独立法人资格的附属机构(单位);
2.投标人被责令停业或破产状态的;
3.投标人被暂停或取消投标资格的;
4.投标人财产被重组、接管、查封、扣押或冻结的;
5.投标人在最近三年内因严重违反合同约定被解除合同/协议, 或取消供应商资格的;
6.投标人在最近三年内有弄虚作假、串通投标、骗取中标情形的;
7.投标人在最近五年内参与的招投标活动中有行贿犯罪记录的;
8.法律法规规定的其他情形。
四、 报名时需提供如下资料
(一)营业执照副本、食品经营许可证(复印件并加盖公章)
(二)用户需求响应表
(三)管理服务理念
(四)主食、菜品种类
(五)公司简介及近三年业绩表
四、  招标文件发售时间、方式
(一)  时间:2024年03月19日-2024年03月22日
(二)  方式:电子文档发送
六、  资质预审截止时间、地点
(一)  起始时间: 2024年 03 月 13 日 (北京时间)。
(二)  截止时间: 2024年 03 月 19 日  (北京时间)。
地点:北京市顺义区牛栏山镇牛汇南一街6号
七、    投标文件提交方式:法人代表授权人开标当天现场提交。
八、  预计开标时间、方式及地点
(一)  时间:2024年03月29日,具体开标时间一通知为准。
(二)  方式:现场开标
地点:国药集团工业有限公司
九、  联系方式
联 系 人: 李女士                   
电    话: 61409099-6698
邮    箱:limengyuan@sinopharm.com
地    址:北京市顺义区牛栏山镇牛汇南一街6号
 
需求编号
需求
必须/期望
是/否满足
URS001
 
参加投标的企业各种证件要齐全(营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证)缺一不可。
 
必须
 
严格监督配送公司肉类制品必须是定点屠宰且经检疫合格;蔬菜要求检测农药含量;预包装食品要求(生产单位、生产地址、生产日期、保质期及产品配料等,拒绝“三无”);
必须
 
URS002
 
开餐时的工作:开餐前提前半小时开照明灯、开餐厅空调;开餐时安排专人对餐厅区城进行巡视保洁,餐桌表面的食品残渣要及时清理,打汤打饭区域要时刻保持干净整洁,确保无水、无油、无异物。
必须
 
URS003
 
量化管理费用,严格按照计划核销管理费用,在计划范围内,管控食材成本的购进、销售、加工、库存情况,以确保食堂正常运行。每月编报蔬菜、肉类、调料、粮食、水果等用量统计表(含年度用量汇总表)及客餐食材成本明细表等。
必须
 
URS004
 
食堂日常运营所用低值易耗品(包含但不限于插线板、筷子消毒机、刷卡机、84消毒液、保鲜膜、不锈钢汤碗、餐巾纸、拖把、尘推、地刮、雕牌洗液粉、钢丝球、锅刷子、百洁布、屉布、厨余垃圾桶、洗洁精、筷子、垃圾袋、航空杯、清洁毛巾、扫把、食品留样盒、塑胶手套、透明皂、威猛先生、抽纸、无纺布厨师帽、线手套、橡胶手套、消毒湿纸巾、削皮刀、一次性餐盒、一次性餐碗、一次性筷子、一次性食品袋、留样盒、客餐用的盘、碗等餐具、不锈钢去污膏、牙签、笊篱、不锈钢餐盘、分餐餐盘套装、锡纸、电子磅秤、蔬菜筐(蔬菜分类)、云南白药喷雾、云南白药创可贴、海氏海诺双氧水、菜墩、刀具、刀架、盆类、水瓢、勺子、铲等各种厨具。餐厅所有构筑物修缮、固定资产报废重新购置、设备的维修、水龙头、连接软管等不在低耗品之列)
必须
 
URS005
 
廊坊分公司食堂餐厅整体卫生(餐桌、餐椅、地面、门窗、绿植、调味区、主食区、残食区、清洁区、洗消区等),工作频次:3次/日;员工餐具洗消(餐盘、餐碗、餐筷),工作频次:3次/日;
必须
 
URS006
 
服从对有关食堂安全、卫生、菜品的安排和调整,要求厨师长有较强的执行力和服务意识。包括要安排好周日、节假日的餐饮服务。
必须
 

 
最新招投标信息
招投标攻略
热门标签
剑鱼标讯APP下载
APP下载地址二维码
扫码下载剑鱼标讯APP