大连酒店后厨及员工餐厅部分厨工业务外包项目竞价公告
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竞价公告
广东南航明珠航空服务有限公司大连南航明珠大酒店(以下简称“采购人”)现对大连酒店后厨及员工餐厅部分厨工业务外包项目进行公开竞价采购。1、项目简介
1.1 项目名称：大连酒店后厨及员工餐厅部分厨工业务外包采购项目。
1.2 项目编号：CZ2023011751。
1.3 项目类别：服务类。
1.4 资金来源：企业自筹资金；
1.5 项目内容、数量、限价或预算：
通过公开竞价的采购方式，选取1名成交供应商为大连南航明珠大酒店提供后厨及员工餐厅部分厨工业务外包服务，签署1年期框架合同，合同含税上限总额为32万元，全年基本固定需要2-4名厨工，随淡旺季变化人员数量会有调整。本项目按每个固定厨工全年人工成本5万元估算（此金额为测算依据，不作为计划加成比例的依据，具体结算金额以实际发生的外包人员费用为依据）。具体采购内容及采购限价如下：
序号 | 内容 | 具体工作量 | 数量 | 固定成本费用（元） | 加成比例（含各类税费）上限（%） |
1 | 厨工外包业务 | A酒店后厨厨工：分类分档存放餐具，防止污染；清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒；餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏；负责贵重餐具的保管。餐具清洗包含：蓝料盒50个、米饭板40个、2分之一槽60个、大盆25个、下栏盒28个、稀饭碗200个.各种盘子2000个、马斗200个.长方白钢槽15个、稀饭锅4个、汤桶2个、留样盒80个、早餐盘200个。各种菜每天约200斤左右；工作时间：早8:00-晚20:00，14:00-16:00休息。 B员工餐厅厨工：负责每天约1700人次就餐的餐厅早中晚打餐工作，后厨摘菜，洗菜、洗碗等勤杂工作，做好好员工用餐服务,无有效投诉；安全使用各类设施设备，杜绝违章操；遵守劳动纪律和岗位工作规范，团结协作。工作时间：早7:00-晚17:30，14:00-16:00休息。 以上工作量为旺淡季的预估平均值。 | 旺季：6-10月共计5个月 | 工资：4300元/人/月； 雇主责任险：500元/人/年。 | 5 |
淡季：1-5月和11-12月 共计7个月 | 工资：4000元/人/月； 雇主责任险：500元/人/年。 | 5 | |||
小时工 | 占总编制数，按照大连市小时工工资标准执行，缴交500元/人/年的雇主责任险，单人单月费用不超4000元。 | 5 | |||
备注 | 竞价人需依法缴交各类税费、保险费用等；竞价人人工成本如有缺漏或超过加成比例上限的报价，将导致竞价无效。 | ||||
注：1、以上均为含税价。因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时，按新的增值税率执行，协议价=协议签订时的不含税价*(1+新税率)。协议签订时的不含税价＝(协议约定的含税价、价外费用)/(1+协议签订时适用的税率)。
2、本项目采用框架（无固定总金额）采购模式。竞价人必须对全部内容进行报价，如有缺漏或超过加成比例上限（限价）的报价，将导致竞价无效。本次采购数量和对应的总价仅为初步的预估上限，不视为采购方对竞价人作出任何必然采购或采购金额的承诺，合同期内的采购数量可能会有所增减，采购方有权按实际需要调整，最终采购数量以采购方实际采购需求、订单为准，并按实际交易数量进行结算。除符合法律、法规、政府政策等规定的以外，采购单价不再进行调整。
3、本项目采用竞价加成比例，有效报价范围：0%≤加成比例≤5%，要求加成比例最多保留2位小数（对于小数点后第三位及之后的数字，无论大小，直接舍去）。竞价人只能报唯一的加成比例，加成比例要求含税，即采购方再不格外支付税费。竞价人不得有选择性的报不同竞价加成比例，且竞价加成比例超出有效范围的将视为无效报价。例如，加成比例填5%（含税）时，即总费用=【外包人员工资*（1+5%（包含税费））+专项成本（雇主责任险500元/人/年或因项目实际产生的意外险以及竞价人按国家规定购买的社会保险））】。
4、本项目加成比例费用按月度结算，竞价人以每月实际产生的外包人员工资（即：岗位工资）；加上专项成本（雇主责任险500元/人/年或因项目实际产生的意外险以及竞价人按国家规定购买的社会保险）；加上加成比例（包括外包人员工资、专项成本总税金等各类费用产生的税费），以上费用合并为向竞价人支付的总费用，即总费用=【外包人员工资*（1+加成比例（包含税费））+专项成本（雇主责任险500元/人/年或因项目实际产生的意外险以及竞价人按国家规定购买的社会保险）】
1.6 服务地点及服务期限：
序号 | 服务内容 | 服务地点 | 服务时间 |
1 | 厨工业务外包 | 辽宁省大连市甘井子区迎客路69号 | 自合同签订之日起1年内。 |
1.7 合同期限：自合同生效之日起【1】年，具体起始时间以双方签署合同内容为准。
1.8 本项目只接受在中国南方航空采购招标网或采购人于本文件中指定的网站下载本竞价文件的供应商提交响应文件。
1.9本项目提供的服务应符合中国现行各项安全管理相关法律、法规、规章、政策和管理规范等规定及要求。2、供应商资格要求
参加本项目报价的供应商必须符合下列要求：
2.1 供应商必须是具有承担民事责任能力的在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的法人或其他组织，具备合法有效的营业执照。如分公司参加本次竞价，须取得总公司的授权。（注意：须提供分公司、总公司有效的营业执照扫描件加盖公章、分公司自身满足以上要求的证明材料以及总公司针对本项目的授权文件；授权文件请按照响应文件格式五要求填写。
2.2 分支机构（分公司）以自己名义参加本次竞价的，不得使用法人（总公司）的资质与业绩。
2.3与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或个人，以及单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同实体，应当主动回避，不得参加本次竞价项目。分支机构（分公司）与法人（总公司）、同一法人（总公司）下设的多家分支机构（分公司）不得同时参加本次竞价项目。
2.4供应商在经营活动中未被列入“严重违法失信企业名单（黑名单）信息”（注意：须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告）或“严重失信主体名单”（注意：须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告）”，或者在响应文件递交截止日前已被移除出黑名单或失信主体名单。（采购人或采购代理机构仅以国家企业信用信息公示系统或信用中国网站显示信息为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据。）以上两项证明材料可一并提供或择一提供。如择一提供，视为供应商承诺均不在两项名单中；任何时候，如经采购人或采购代理机构查询发现供应商在任一名单内的，视为供应商提供虚假材料。境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供本款规定的材料。
2.5 被列入南航集团“限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次竞价。
2.6 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次竞价
2.7递交文件的供应商之间在本项目过程中登陆平台，下载、递交、解密相应文件等任何一个环节存在IP地址异常一致的，或者支付平台服务费、提交各类保证金等付款行为的银行账户一致的，不得通过符合性审查，且采购人有权对供应商涉嫌违规的这些行为按第二章第二节《供应商须知》中第3.4.6的规定，以及依据本竞价文件的其他规定和法律法规进一步审查、追究责任。
2.8 供应商须能开具符合财务要求的增值税专用发票（注意：提供2023年3月1日至今（任一天）开具过的增值税专用发票扫描件1份及该发票在国家税务总局全国增值税发票查验平台的完整验证截图）。
未通过上述资格要求审查的供应商不具备竞价资格，评审委员会有权认定其不具备竞价参与资格；任何时候发现供应商提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的，将取消其成交供应商资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次竞价采购之日起3年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。3、竞价文件的获取
3.1 获取竞价文件时间：2024年3月13日至2024年3月15日；请务必在此期间登陆“中国南方航空采购招标网”，选择项目下载竞价文件；否则将无法参与本次竞价。
3.2 竞价文件获取途径：
详见https://csbidding.csair.com/cms/channel/czzngys/96540.htm4、响应文件的递交
4.1 响应文件递交的截止时间（报价截止时间）为2024年3月19日17时00分，供应商应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交响应文件。
4.2 逾期上传的响应文件，采购人将予以拒收。5、联系方式
5.1 采购人：广东南航明珠航空服务有限公司大连南航明珠大酒店
地址：辽宁省大连市甘井子区迎客路65号309室
联系人及联系电话：登录即可免费查看，0411-83883935 6、澄清、异议、投诉反馈路径
6.1 如供应商对采购文件有疑问，需采购人进行解释说明的，应按照采购文件第二章2.2.1项规定，进入中国南方航空采购招标网采购项目提问区域提出疑问。
6.2 如供应商对采购文件有异议的，可在异议有效期内将有效的异议材料书面递交至采购人。
异议材料唯一受理地址：辽宁省大连市甘井子区迎客路65号301室
采购人：宁女士
联系电话：登录即可免费查看
6.3 如供应商对异议回复结果不满意，或认为本次采购活动违反法律、法规或规章制度的，可在收到异议回复之日起2个工作日内进行实名投诉。
投诉材料唯一受理部门：广东南航明珠航空服务有限公司大连南航明珠大酒店采购领导小组办公室。
联系地址：辽宁省大连市甘井子区迎客路65号309室
联 系 人：曹女士
联系电话：0411-83882162
6.4 供应商应按照规定的渠道路径维护自身合法利益，且提出内容和提供的相关证明材料应真实、客观、来源合法。调查过程中，若发现供应商有意捏造事实、伪造证明材料、以非法途径取得证明材料，或故意诋毁，造成不良影响的，一经查实，将按照采购人相关规定严肃处理；构成违法犯罪的，依法追究法律责任。
阶段 | 异议有效期时限要求 |
资格预审阶段 | 截至“资格预审申请文件截止递交日期前”提出异议 |
采购文件发布阶段 | （招标采购项目）截至“获取招标文件时间截止后48小时，或投标截止时间10日前（以较晚的期限为准）”提出异议 |
（非招标采购项目）截至“递交响应文件截止时间前24小时”提出异议 | |
评审结果公示阶段 | 截至“评审公示期内”提出异议 |
澄清、异议、投诉具体要求详见竞价文件第六章“响应文件格式”中《澄清/异议/投诉承诺及程序指引》 | |
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