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内蒙古圣牧高科牧业有限公司奶厅设备购置项目公开竞争性谈判公告

基本信息
项目名称 省份
业主单位 业主类型
总投资 建设年限
建设地点
审批机关 审批事项
审批代码 批准文号
审批时间 审批结果
建设内容
内蒙古圣牧高科牧业有限公司奶厅设备购置项目公开竞争性谈判公告
联系人:袁先生手机:13021066931
招标类型工程招标,货物招标招标人内蒙古圣牧高科牧业有限公司分公司
内蒙古圣牧高科牧业有限公司就奶厅设备购置项目进行公开竞争性谈判采购,欢迎符合资格条件的供应商参加。
一、项目名称:
内蒙古圣牧高科牧业有限公司奶厅设备购置项目公开竞争性谈判
二、项目编号:SMGK- GDZC-2023-07-01
三、项目概况:
圣牧高科现针对奶厅设备购置项目进行公开竞争性谈判采购。
项目需求:2x90位挤奶厅—收奶及清洗系统技术要求
一、工程内容:
1、收奶、贮奶系统。
2、四罐制全自动CIP清洗系统。
3、清洗热水加热系统。
二、工艺配置自动化水平
1、收奶、贮奶系统:室外奶仓的进、出料(包括尾奶气顶奶),清洗操作全自动控制,有防CIP误操作功能。
牛奶冷却采用自动控制,收奶冷却温度采用定值自动控制。
2、四罐制全自动CIP清洗系统:采用全自动四罐制CIP站,清洗液配置及清洗流程全自动控制。
3、清洗热水加热系统:热水温度自动控制,电加热管分组控制,热水箱水位自动和手动两种操作,水箱水温在线显示,热水送出配流量计。
三、设备的制造、检验及安装及性能参数符合或高于下列标准:
1、GBT10942-2017《乳品罐》;
2、GB12073-89《乳品设备安全卫生》
3、GB9684-2011《不锈钢制品食品安全国家标准》
4、GB4806.1-2016《食品接触材料及制品通用安全要求》
5、GB4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品国家标准》
6、ISO 2037-1992食品工业用不锈钢管
7、QBT 4848-2015《食品工业用不锈钢管道安装及验收规范》
四、通用技术要求:
1、与牛奶接触的管道质量标准执行ISO 2037-1992标准,壁厚最不低于1.6mm,水管道与CIP管道内部粗糙度可以适当比ISO 2037-1992标准略降低。
2、奶泵、工艺管道(包括气顶奶压缩空气管)、工艺阀门采用国内一线品牌(溧阳四方、上海远安)电导率仪、液位、温度、压力传感器采用进口品牌(E+H)。
3、与牛奶接触面的不锈钢表面粗糙度Ra≤0.8μm。
4、公用金属管道、电缆桥架、穿线管、现场配电柜外壳采用304不锈钢材质。
(一)原奶存储存及冷却系统:
1.收奶及贮存
1)原奶储存配4台60T立式室外奶仓,每台配冰水夹套。
2)配两条收奶线,两条出料线,尾奶采用气顶奶工艺。
3)奶仓结构形式设备配置:
立式圆柱型罐体、内胆、外胆材料为sus304不锈钢。
配不锈钢底座及过渡仓,罐侧配不锈钢上人安全爬梯,四个罐顶部设置一体式不锈钢检修操作平台,配安全防护栏。
4)奶仓附件
配清洗系统(包括呼吸口清洗及排液、搅拌器的清洗)、搅拌系统、进出料管道系统、过渡仓、呼吸器、现场温度显示及温度传感器、计量压力传感器,高低液位报警器、液位传感器、检修口及人孔、罐体固定螺栓等附件。
5)奶仓材料
与物料接触金属材料为sus304 不锈钢,板材为太钢2B板;
材料厚度:内胆4+3mm,外胆2mm,内底4mm、外底2mm 、内顶3mm、外顶3mm。
裙座不锈钢板厚度不低于6mm,裙座固定法兰不锈钢材质。
保温:罐侧、壁罐底聚氨脂保温厚度150mm、罐顶保温厚度最薄处100mm。
6)奶仓保温性能:满载情况下,牛奶的平均升温速度为每24 小时不超过1℃。
7)罐计量采用E+H称重式计量器。
8)罐的进、出料、CIP等工艺功能转换采用阀岛控制,阀门采用双密封防混阀和气动碟阀控制。
9)两条装车线,每2个奶仓共用一条装车线,每条装车线加装E+H装车流量计,实现定量装车。
10)每条装车线实现自动清洗功能以及自动清洗装车奶管。
2.原奶冷却
1)采用二段式冷却冷板,配置3台,2用1备。
2)收奶线按两条配置,一套转盘对应一条收奶线,每条收奶线最大流量按13t/h计算。
两条收奶线共用一台备用冷排,手动切换。
3)无预冷水制冷,板式换热器采用南华两段式冷排,第一段预留紧急情况预冷水备用,第一段板换配置不低于20㎡。
预冷水进水管需与冷排连接,且加装手动切换阀门,出水管需要连接到水处理车间。
第二段用于牛奶与载冷剂(水)换热,需要将37℃鲜奶制冷到2℃以下,每段板式换热器面积按端差不超过2℃配置。
4)板换配置要满足冬季、夏季全部冰水冷却不同工况下牛奶的冷却。
5)板换冷却水进、出口加装E+H温度计,E+H压力变送器,冰水出口加装视镜。
牛奶出口加装E+H流量计,E+H温度计,视镜。
6)板式换热器密封垫为搭扣式EPDM密封垫。
7)板换框架与换热板全部采用不锈钢材料。
3.收奶界线与公用管道
1)收奶系统与基伊埃分界点在基伊埃的双联过滤器后,双联过滤器前设备及管道由基伊埃负责,双联过滤器后收奶管和及CIP回管道由收奶厂家负责。
整条线的清洗由收奶厂家负责清洗,基伊埃提供收奶与清洗信号,收奶厂家与之联动。
2)气顶奶所用无油压缩空气取自挤奶机所配的空压机主管路,在进入收奶系统前,需要加装三级过滤器。
3)预冷水与冰水管道采用304不锈钢管道,预冷水防结露保温处理,冰水管道采用经济保温,外包采用0.5厚304不锈。
4)冰水管道分界线在CIP间内一米。
(二)四罐制全自动CIP清洗系统(连续清洗):
1.CIP罐配置:3t酸保温罐一个、3t碱保温罐一个、5t回收水保温罐2个、3t清水罐一个。
2.酸、碱罐内胆为316材质,罐内胆厚度不小于3mm,外包厚度不小于2mm;
3.回收水保温夹套罐为304材质,内胆厚度不小于3mm,外包厚度不小于2mm。
CIP单碱循环时,回收的常温水通过罐夹套热水加热用于下一个CIP循环预冲,热源为热水罐85℃热水。
4.3t清水罐304材质,单层罐,罐壁厚度不小于3mm。
5.酸、碱加热器罐可罐内安装直接加热,也可罐外布置采用纯净水中间介质加热。
在满足工艺要求情况下,后者优先。
6.碱洗回水温度不低于75℃,酸洗回水温度不小于65℃。
7.浓酸浓碱:配置1对不小于1吨/小时的酸碱供液泵对CIP站供应浓酸浓碱。
8.配进口牌(E+H)电导仪自动控制清洗酸、碱液浓度,浓酸浓碱管采用316材料。
9.CIP自动控制:西门子PLC,配西门子"12"触摸屏,不间断电源;
主回路电气元件采用施耐德品牌,控制回路电气元件与PLC一致。
10.PLC控制系统要有冗余备份。
11.具有CIP清洗报表功能,报表包括历史清洗记录、异常情况记录。
所有报表可操作屏上浏览,所有的数据可备份、保存。
记录信息包括启动时间、停止时间、耗用量、关键信息(温度、流量、浓度、时间等),有曲线图和故障提示等,记录存储时间不低于6个月。
12.配304不锈钢洗眼喷淋器二套。
13.挤奶机除预冲洗水,其它清洗水需要做回收处理。
(三)清洗热水加热系统
1)热水系统为挤奶机、CIP酸碱供应热水,以及CIP回收水提供加热热源。
2)热水温度按设计定温自动控制,热水需求定量控制,液位与清洗策略联控(包括CIP回收水加热策略)。
3)配5t 304材质保温热水罐2个,内胆厚度不小于3mm,外包厚度不小于2mm。
4)热水罐为制冷热回收水预留进水口与水位控制阀。
5)加热方式:采用电加热,加热管为SUS316材质。
在满足工艺要求的前提下,加热采用在线加热方式。
6)电加热管可分组控制,电气功率配置留有扩展余量,加热控制具备防干烧功能。
7)热水系统管道采用304不锈钢管道。
五、仪表
1.液位、压力、流量、电导率计量精度级:误差小于等于±0.5%;
2.流量计数值可在现场操作界面显示也可在中控配电柜上显示,内容包括累计流量和瞬时流量显示,显示数值精度:误差小于±0.5%。
流量计量程比不小于1:20。
3.温度仪表分度值为1℃。
液量分度值为升。
六、工程界线方面
1.收奶管道工程界线见收奶部分描述。
2.公用管路:水接入点在收奶间内一米,压缩空气接入点在空压机房。
3.电源在配电间,使用方只负责按需要容量提供出线空开,出线空开以下的电气设备包含在工程范围内。
4.热水管道及表面温度超过60℃的热表面需保温,配304不锈钢外包。
5.可能出现滴水的冷管道表面也需防滴水保温,外包为304不锈钢板。
2x90位挤奶厅—制冷系统技术要求
一、工程内容
2套制冷设备及系统
二、工艺配置自动化水平
制冷系统:采用专业西门子PLC对机组集中控制,配合压缩机的能调系统,可及时准确控制机组制冷量与冷负荷的匹配,保证机组以最佳效率运行,降低运行费用。
机组自动启停,整体系统全自动控制,实现无人值守、自动运行。
并实现远程控制,方便监控机组运行情况和奶温,机组的人机界面采用西门子"10"液晶显示屏,具有图形显示操作界面,操作时只需按照提示信息即可全方位地掌控机组的运行,液晶显示屏上可以清晰地实时显示各种状态信息(如温度、压力、能量调节比例、累计运行时间、运行模式等数据),具备方便地进行启停机组、参数设定、故障查询等操作,具有多级密码保护功能,重要参数的修改和设定均需输入相应级别密码方能操作,可有效地防止未授权人员的非法操作,确保机组的安全运行,并可进行运行记录的导出,与收奶系统联动。
温度传感器选用E+H品牌,流量开关选用进口品牌,所有阀门采用溧阳四方品牌。
三、设备的制造、检验及安装及性能参数符合或高于下列标准:
1、GBT10942-2017《乳品罐》;
2、GB12073-89《乳品设备安全卫生》
3、GB9684-2011《不锈钢制品食品安全国家标准》
4、GB4806.1-2016《食品接触材料及制品通用安全要求》
5、GB4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品国家标准》
6、ISO 2037-1992食品工业用不锈钢管
7、QBT 4848-2015《食品工业用不锈钢管道安装及验收规范》
四、制冷系统要求
1、采用螺杆制冷机,品牌为德国比泽尔机组,机组具有完备的安全保护装置:高低压、防冻、缺相、延时启动、逆相、过载、电机过热、油压差等多项安全保护及处理功能。
2、采用304不锈钢双室保温水箱与内外循环泵组成冰水供应回收系统,冰水外循环系统的循环泵均采用一用一备配置,内循环水泵采用一用一备配置,且所有内外循坏水泵均选用南方泵业品牌,叶轮材质为304不锈钢,变频恒温控制,变频器采用ABB品牌,水系统管道食品级304不锈钢,保温满足要求,外包0.5厚304不锈钢外皮,所有水系统阀门必须采用304不锈钢卫生级对夹蝶阀,品牌为溧阳四方。
4、制冷剂:采用氟利昂R404或更加环保的制冷剂。
5、载冷剂: 使用纯净水作为载冷剂。
6、无预冷水制冷,2条收奶线,2套制冷机组由四用一备组成,每2台压缩机供1个冷排制冷,备用压缩机可以满足给任何一条收奶线制冷,每台压缩机不得小于150匹。
冷凝器需选用蒸发式冷凝器,冷凝器应在环境温度较低时可以关闭部分风扇,表冷304不锈钢管,冷凝器要考虑冬季时喷淋水防止结冰的方案,冷凝器与制冷机为一对一配置,管道泵需要加装过滤装置。
7、蒸发器-高效全304不锈钢水艇式蒸发器。
8、系统冷媒管路包括带有充注口的手动截止阀、干燥过滤器(含强吸水能力的可更换式滤芯)、丹佛斯电磁阀、有湿度指示的示液镜及丹弗斯膨胀阀,所有管路全部采用304不锈钢材质。
9、制冷机组配备热回收功能,配备2个配5t 304材质保温热回收罐2个,内胆厚度不小于3mm,外包厚度不小于2mm。
自动补水,自动往热水箱补水加装热水泵一台选用南方泵业品牌。
10、机组所有低温部分全部进行保温处理。
11、压缩机组:所有部件工厂组装、接线、喷漆和测试完毕。
12、机组配置的压力容器必须提供安全质量监督检验证书,中标方负责第一年的报备和检验。
所有压力管道按照国家标准办压力管道使用证,费用由投标方自理.办理手续过程中的所有资料由投标方自理包括由设计院出具的压力管道图及机电安装及压力管道安装资质.
13、压缩机可根据负荷变化进行能量调节(25%-50%-75%-100%)。
14、整个系统设计、设备供应、安装调试直至验收合格交付使用均在供货范围内,所有电缆,桥架,管道,阀门,保温等一切交付使用前的项目均在招标范围。
五、工程界线方面
电源在配电间,使用方只负责按需要容量提供出线空开,出线空开以下的电气设备包含在工程范围内。
五、供应商资格要求
1.谈判人须具备独立法人资格,具备生产或销售本项目采购内容的厂家或经销商。
2.供应商须在中华人民共和国境内注册并具有独立法人资格,成立4年以上(2018年10月1日之前成立),注册资金300万及以上,具有有效的营业执照,且具备一般纳税人资格(提供相关证明材料)。
3.提供法定代表人身份证明书、授权委托书的扫描件;
4.贸易商获取采购文件时须提供生产商(包括国产、进口)一级授权委托书。
5.供应商须提供近5年(2018年1月1日-至今)服务中国奶业20强牧业企业的相关业绩证明材料,业绩证明必须包含牛奶制冷以及CIP清洗项目且不得低于2份业绩证明。
(以合同及订单或验收报告为准)。
6.提供企业简介、服务客户介绍。
7、谈判人须为未被列入"信用中国"(www.creditchina.gov.cn)记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单;
以"信用中国"网(www.creditchina.gov.cn)查询结果为准,如相关失信记录失效,谈判人需提供相关证明资料。
(注:以谈判公告发布之日起至递交谈判文件截止时间前在"信用中国"网站查询结果为准,未显示时间或时间超出所要求的时间范围的均视为无效谈判)。
8.近三年无违法违规行为,无媒介负面通报,无抽检质量不合格问题,未处于被责令停业或破产状态,且资产未被重组、接管和冻结(提供承诺函,详见附件模板)。
9.不接受圣牧高科列入的供应商黑名单及不良企业参与谈判。
10.本项目不接受联合体报价。
六、项目时间安排及要求
1.报名时间:2023年6月30日至2022年7月7日。
2.资格预审时间:2023年7月1日至2023年7月7日。
3.谈判文件获取时间:2023年7月1日至2023年7月7日。
七、响应文件构成
1.供应商提供:第五条供应商资格要求中的全部资料;
注:以上资料必须加盖公章并按顺序整理成一个PDF文件。
八、开标时间及形式
1.谈判时间:暂定2023年7月14日(如时间有变动另行通知)。
2.谈判形式:本次竞谈不低于两轮进行:
第一轮:竞谈方递交投标书(正本一份,副本六份)。
第二轮:根据第一轮竞谈方的初步筛选结果,现场与竞谈方一对一面谈,提问内容主要涉及但不限于合作方信息、合作方式、纠纷解决,现场评委提问并做评议记录。
所有竞谈方竞谈结束后,招标方汇总各评委评议结果,得出评标结论并发通知。
3.谈判文件递交方式:请谈判人在开标现场递交谈判文件。
4.谈判地点:内蒙古呼和浩特市
友情提醒:报名前与下方联系人索取投标登记表,以及办理后续事宜。
联系人:袁 先 生
手 机:13021066931
邮 箱:13021066931@163.com
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