中国电子科技集团公司第三十八研究所2024-2027年度职工食堂餐饮外包服务项目招标公告
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中国电子科技集团公司第三十八研究所 2024-2027 年度职工食堂餐饮外包服务 项目招标公告
（招标编号：0722-2024JT0160ZB3）
项目所在地区：安徽省,合肥市
一、招标条件
本中国电子科技集团公司第三十八研究所 2024-2027 年度职工食堂餐饮外包服务项目 已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为其他资金资金来源已落实，招标人为中 国电子科技集团公司第三十八研究所。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。
二、项目概况和招标范围
规模：详见公告
范围：本招标项目划分为 2 个标段，本次招标为其中的：
(001)一楼职工食堂、管理中心二楼餐厅（接待用餐）餐饮外包服务; (002)二楼职工 食堂、水吧、小超市餐饮外包服务;
三、投标人资格要求
(001 一楼职工食堂、管理中心二楼餐厅（接待用餐）餐饮外包服务)的投标人资格能力 要求：详见公示;
(002 二楼职工食堂、水吧、小超市餐饮外包服务)的投标人资格能力要求：详见公示; 本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：从 2024 年 04 月 30 日 09 时 00 分到 2024 年 05 月 09 日 09 时 00 分 获取方式：详见公示
五、投标文件的递交
递交截止时间：2024 年 05 月 21 日 09 时 00 分
递交方式：待定纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间：2024 年 05 月 21 日 09 时 00 分
开标地点：待定
七、其他
中国远东国际招标有限公司受中国电子科技集团公司第三十八研究所的委托，现对“中
国电子科技集团公司第三十八研究所 2024-2027 年度职工食堂餐饮外包服务项目”进行国内 公开招标。欢迎具备条件的潜在投标人参加投标。
一、招标条件
1、项目名称：中国电子科技集团公司第三十八研究所 2024-2027 年度职工食堂餐饮外包服 务项目
2、招标人：中国电子科技集团公司第三十八研究所
3、资金来源：自筹资金
4、标段（包别）划分：本项目共二个包，
第一包：一楼职工食堂、管理中心二楼餐厅（接待用餐）餐饮外包服务；
第二包：二楼职工食堂、水吧、小超市餐饮外包服务
二、项目概况与招标范围
1、项目地点：
合肥市香樟大道 199 号（高新区）：
2、项目内容：中国电子科技集团公司第三十八研究所现有职工食堂两个，一楼职工食堂餐 线及就餐区面积约 1700㎡，二楼职工食堂餐线及就餐区面积约 750㎡；管理中心二楼餐厅 1 个，二楼餐厅有中式包厢 8 个、西式包厢 1 个、自助餐大厅 1 个。
餐饮保障模式分别如下：
第一包：
（1）一楼职工食堂 ：
1）餐饮制作服务：全年为企业当班员工提供早餐、中餐、晚餐、夜宵加工制作（其中早餐 约 800 人次/日均，中餐约 1400 人次/日均，晚餐约 200 人次/日均，夜宵约 150 人次/日均, 以实际需求为准，由员工自主选择就餐食堂）；
2）供餐模式：以大锅菜为主，辅以风味特色小吃；
3）节假日、所庆日开展形式多样的返利回馈活动；
4）餐具清理：餐具整理、清洗、补充、消毒服务；
5）服务保洁：为就餐人员提供就餐服务及所属区域的卫生保洁
（2）管理中心二楼餐厅：
1）餐饮制作服务：全年为企业提供因业务需求发生的工作桌餐、自助餐（中、晚）提供食 品加工、制作、服务；
2）餐具清理：餐具整理、清洗、补充、消毒服务；
3）服务保洁：为就餐人员提供就餐服务及所属区域的卫生保洁；
第二包：
（1）二楼职工食堂 ：
1）餐饮制作服务：为企业当班员工提供中餐、晚餐加工制作（其中中餐约 500 人次/日均、晚餐约 200 人次/日均，以实际需求为准，由员工自主选择就餐食堂）；
2）供餐模式：各地风味小吃美食；
3）节假日、所庆日开展形式多样的返利回馈活动；
4）餐具清理：餐具整理、清洗、补充、消毒服务；
5）服务保洁：为就餐人员提供就餐服务及所属区域的卫生保洁；
（2）水吧：
1）餐饮制作服务：提供早、中、晚餐时段咖啡、饮品、西点等餐饮服务；2）餐具清理：餐具整理、清洗、补充、消毒服务；
3）服务保洁：为就餐人员提供就餐服务及所属区域的卫生保洁；
（3）超市：
1）服务：提供 07：00—19：00 时段超市零售服务。
2）节假日、所庆日开展形式多样的返利回馈活动；
3）服务保洁：所属区域的卫生保洁；
3、服务期限：服务期三年（2024-2027 年），合同一年一签。每年合同期满前对承包人进行 满意度测评。满意度超过 80%，可续签下一年合同，满意度测评不合格的，招标人解除与承 包人的合作关系。一个服务期内月测评三次满意度低于 80%，招标人有权解除与承包人的合 作关系。
三、投标人资格要求
（1）第一包投标人资格要求：
1、具有独立的法人资格，有独立承担民事责任的能力，在中华人民共和国注册并合法经营，且为非外资独资或外资控股或外资参股单位；法定代表人（含实际控制人）不得为非中华人 民共和国国籍或具有境外永久居留权（含港澳台）;
2、为本项目派驻的项目经理必须具有高级餐饮职业经理人资格证书，厨师长必须具有一级 厨师证或同等职业资格证书；
3、持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照（餐饮服务许可证或食品经营许可证）4、投标人承诺近三年（2021 年 1 月 1 日-至今）内未出现食品安全事故
5、不得在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）被列入失信被执行人名单和严重 失信主体名单
6、投标人业绩要求：承担过国有大中型企业或科研院所或大型高科技公司或全日制本科高 等院校（规模 2000 人及以上，就餐人数可提供业主证明）的食堂餐饮外包服务，且服务模 式必须为承包管理自负盈亏模式，其他模式不予认可；（业绩须为在管项目或合同结束时间 在 2019 年 1 月 1 日以后的业绩，且该业绩服务周期须满两年或两年以上)；
7、投标人需具有有效的质量管理体系认证证书（ISO9001 或 GB/T19001），有效的环境质量 管理体系认证证书（ISO14001 或 GB/T24001），有效的职业健康及安全管理体系（OHSAS18001 或 GB/T28001）；
8、投标人需提供承诺函，承诺其主要供应商（米面油肉禽类等）的注册资本需为 50 万元及 以上。
9、不接受联合体投标。
（2）第二包投标人资格要求：
1、具有独立的法人资格，有独立承担民事责任的能力，在中华人民共和国注册并合法经营，且为非外资独资或外资控股或外资参股单位；法定代表人（含实际控制人）不得为非中华人 民共和国国籍或具有境外永久居留权（含港澳台）;
2、为本项目派驻的项目经理必须具有高级餐饮职业经理人资格证书，厨师长必须具有二级 厨师证或同等职业资格证书；
3、持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照（餐饮服务许可证或食品经营许可证）4、投标人承诺近三年（2021 年 1 月 1 日-至今）内未出现食品安全事故
5、不得在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）被列入失信被执行人名单和严重 失信主体名单
6、投标人业绩要求：承担过国有大中型企业或科研院所或大型高科技公司或全日制本科高 等院校（规模 1000 人及以上，就餐人数可提供业主证明）的食堂餐饮外包服务,且服务模式
必须为承包管理自负盈亏模式，其他模式不予认可；（业绩须为在管项目或合同结束时间在 2019 年 1 月 1 日以后的业绩，且该业绩服务周期须满两年或两年以上)；
7、投标人需具有有效的质量管理体系认证证书（ISO9001 或 GB/T19001），有效的环境质量 管理体系认证证书（ISO14001 或 GB/T24001），有效的职业健康及安全管理体系（OHSAS18001 或 GB/T28001）；
8、投标人需提供承诺函，承诺其主要供应商（米面油肉禽类等）的注册资本需为 50 万元及 以上。
9、不接受联合体投标。
注：投标人可以参加两个包的投标，但只能获得其中一个包的中标（兼投不兼中），两个包 按顺序进行评审并推荐中标候选人。如投标人在第一包为第一中标候选人时，则第二包不再 被推荐为中标候选人。
四、招标文件的获取
1、报名时间（招标文件发售时间）：2024年4月30日至2024年5月9日（9：00-11：30，14：00-16：00，节假日不受理）。
注：采取网上报名及购买方式，步骤如下：
1、 凡有意参与本项目的供应商，请务必在本项目采购文件领取截止时间前，登录中国远东 招采平台（门户登录地址：https://www.cfeitc.com.cn/）进行操作（免费注册）。2、 注册并首次登录后，进入【企业用户中心-财务管理-收付款及开票信息维护】添加供应 商保证金付款账号（须为供应商基本账户）和供应商开票信息；然后，进入【企业用户中心-财务管理-收付款及开票信息分配】，将添加好的收付款及开票信息分配到中国远东招采平 台。非首次登陆可省略此步骤。
3、 在供应商系统中的【采购公告】、【我的邀请】搜索项目名称或项目编号，选择本次参与 的项目，进入标段工作台进行项目后续操作。
4、 本项目无需报名审核，供应商可在【标段工作台-招标文件】，点击【购买招标文件】直 接在线上支付标书费（支持个人微信、支付宝）并下载采购文件，支付完成后系统自动开具 增值税普通发票，供应商可在【缴费订单】中自行下载。
5、 供应商在中国远东招采平台注册、报名过程中如遇不清之处，请与平台联系人芦老师、殷老师（电话：010-64291720 转 8155）联系。
递交保证金：
户名：中国远东国际招标有限公司
开户行：招商银行股份有限公司北京分行营业部
联行号: 308100005027
账号：保证金账号为系统自动生成的虚拟子账号，供应商在【我的项目】中选择相应标段，点击【递交保证金】按钮，系统将显示该标段的保证金的虚拟子账号，供应商须使用已添加 的保证金付款账号向该标段的保证金虚拟子账号汇款。
保证金缴纳完成，系统会进行绑定操作，（一小时内）保证金缴纳状态就变为已缴纳。4、招标文件发售：招标文件每包 600 元（售后不退）。
五、投标文件的递交
1、投标文件递交的截止时间（投标截止时间）及开标时间：2024 年 5 月 21 日 9:30（北京 时间）
2、投标文件递交地点：中国远东国际招标有限公司 101 会议室（北京市朝阳区和平街东土 城路甲 9 号）。
3、投标文件递交时间：2024 年 5 月 21 日 8:30-9:30（北京时间）。
4、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人应当拒绝接受。
六、联系方式
招标人：中国电子科技集团公司第三十八研究所
地址：安徽省合肥市高新区香樟大道 199 号
联系人：登录即可免费查看
电话：登录即可免费查看
招标代理机构：中国远东国际招标有限公司
地址：北京朝阳区和平街东土城路甲 9 号
联系人：李浩坤、梅豫家、高冬冬、张磊
电话：010-64489295，登录即可免费查看
电子邮箱：yuandongsanbu@126.com
八、监督部门
本招标项目的监督部门为-。
九、联系方式
招 标 人：中国电子科技集团公司第三十八研究所 地 址：安徽省合肥市高新区香樟大道 199 号 联 系 人：登录即可免费查看
电 话：登录即可免费查看
电子邮件：/
招标代理机构：中国远东国际招标有限公司
地 址： 北京朝阳区和平街东土城路甲 9 号
联 系 人： 登录即可免费查看
电 话： 登录即可免费查看
电子邮件： yuandongsanbu@126.com
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：（签名）
招标人或其招标代理机构：（盖章）
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