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重庆市第七人民医院建筑物清洁服务(厨房油烟清洗)竞采公告

基本信息
项目名称 省份
业主单位 业主类型
总投资 建设年限
建设地点
审批机关 审批事项
审批代码 批准文号
审批时间 审批结果
建设内容
项目基本信息
需求描述:建筑物清洁服务(厨房油烟清洗)技术需求
重庆市第七人民医院现需对2022年安装的厨房设备(2台风机;2台净化器);炒菜区烟道12米,蒸菜区烟道4米,面点房烟道4米,共20米厨房的排烟管道,烟罩等进行每月1次的清洗维护。
一、项目清单
采购内容
采购预算
备注
厨房油烟清洗服务
6万元
服务期:三年

二、清洗方案
(一)烟罩及灶具
清洁内容包括排油烟管道、烟罩内外表面、以及排烟风机、净化器的清洁,清洁重点部位是通过排烟口与烟罩相连处,并于烟罩同步平行的排烟道以及平行烟道内部进行彻底清洁。
(二)风机
不但要对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洁,并且须确保清洁后风机运转正常。
(三)烟罩上的烟管清洁
烟管清洁先铲除烟管内厚的油垢层,再将药水喷入烟道内壁和油污混合脱落,再用清水进入烟道内壁冲洗。
(四)施工要求
1. 实行专业人员施工,着装统一,佩戴工作证;
2. 与采购人相关人员密切配合,并服从管理;
3. 清洗时间选在夜晚厨房下班时间,或以采购人规定时间为准,进行协调(不得影响厨房的正常工作);
4. 施工时应对各个电机、电源,进行检查、保护;
5. 每次施工后,应将灶台处理干净,保证厨房的正常工作;
6. 施工完成后,通知相应厨房负责人确认并出具油烟管道清洗报告以及油烟管道清洗前后对比图。
(五)油烟管道清洁标准
 1. 烟罩与排烟口连接部位90%以上内壁可见材质本色;
 2. 烟罩及罩台表面无油烟,光亮整洁;
 3. 风机叶轮表面90%见到底漆;
 4. 其他烟道内壁90%可见原有金属颜色;
 5. 净化器极片90%可见原有金属颜色。
预算金额:登录即可免费查看
采购编号:10719096
采购人信息
重庆市第七人民医院

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