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防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群511505750熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
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非速冻)熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品熟肉干制品熟肉干制品熏烧烤肉制品熏烧烤肉制品熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品5乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳灭菌乳调制乳发酵乳乳粉全脂乳粉
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沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌10生产环节30熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
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29包29:省级评价性抽检:肉制品(熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品)、豆制品(腐竹、油皮及其再制品)1050000105000023豫政采(2)20240409
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2011食品安全国家标准现更正为:品名规格要求烤肠行业标准符合SB/T10279-2017熏煮香肠食品标准三文治行业标准符合SB/T10279
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胭脂红、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)15熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
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高0酱卤肉制品酱卤肉制品高0熟肉干制品熟肉干制品高6熏烧烤肉制品熏烧烤肉制品高3熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高34肉制品合计135乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌
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008黄豆酱、甜面酱等4(批次)1170.004680.009熏煮香肠火腿制品5(批次)950.004750.0010果蔬汁饮料5(批次)750
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非速冻)熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品熟肉干制品熟肉干制品熏烧烤肉制品熏烧烤肉制品熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品5乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳灭菌乳调制乳发酵乳乳粉全脂乳粉
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制品高44412熟肉干制品熟肉干制品高0011熏烧烤肉制品熏烧烤肉制品高0000熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高00005乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳高010
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山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
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单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、N-二甲基亚硝胺、柠檬黄、日落黄、糖精钠1熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
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品高4油炸肉制品油炸肉制品高0熟肉干制品熟肉干制品高熏烧烤肉制品熏烧烤肉制品高0熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高35乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳高0灭菌乳高高
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预制肉制品调理肉制品调理肉制品(非速冻)高133熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品高5熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高54酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒(液态)
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料其他液体调味料一般3214肉制品熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品高10112222熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高8312115乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳高8
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菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌4熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
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金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、商业无菌、纳他霉素熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
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防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌52肉制品熏煮香肠火腿制品亚盐(以亚钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
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防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌52肉制品熏煮香肠火腿制品亚盐(以亚钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
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0036302熏腊/香肠/火腿制品双汇60g双汇鸡肉肠(熏煮香肠)根770.001.511553金旺高钙奶酪棒棒糖金旺高钙奶酪棒棒糖支1680
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0630.02熏腊/香肠/火腿制品双汇60g双汇鸡肉肠(熏煮香肠)7701.51155.03金旺高钙奶酪棒棒糖金旺高钙奶酪棒棒糖16801
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苯并[a]芘、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
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氯霉素铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品检验项目要与省计划保持一致腌腊肉制品腌腊肉制品高过氧化值(以脂肪计)
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腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和100菌落总数150大肠菌群250熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)100105066300
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菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌5熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
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山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
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亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌1熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
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0001件60.004527006双汇鸡肉火腿肠(60g/70g每支鸡肉熏煮香肠即食零食泡面搭档整箱批发鸡肉肠60g*50支)双汇HTC
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00016045.02700.06双汇鸡肉火腿肠(60g/70g每支鸡肉熏煮香肠即食零食泡面搭档整箱批发鸡肉肠60g*50支)双汇HTC-00019035
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00451352双汇鸡肉火腿肠60g/70g每支鸡肉熏煮香肠即食零食泡面搭档整箱批发鸡肉肠60g*50支双汇60g*50支件6
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0135.02双汇鸡肉火腿肠60g/70g每支鸡肉熏煮香肠即食零食泡面搭档整箱批发鸡肉肠60g*50支双汇60g*50支642
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000115475.011550.05双汇鸡肉火腿肠(60g/70g每支鸡肉熏煮香肠即食零食泡面搭档整箱批发鸡肉肠60g*50支)双汇HTC-00013035
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合同内容:序号标项名称规格型号单位数量单价(元)总价(元)1金锣香肠(鸡肉)金锣熏煮香肠根160.001.21922天润浓缩纯牛奶1*205g*20袋牛奶天润天润浓缩纯牛奶1*205g*20袋件5
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序号标的名称品牌规格型号数量单价(元)成交金额(元)报价明细1金锣香肠(鸡肉)金锣熏煮香肠1601.2192.02天润浓缩纯牛奶1*205g*20袋牛奶天润天润浓缩纯牛奶1*205g*20袋548
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防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和8FH27210100008早餐肠(淀粉肠)熏煮香肠火腿制品贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县凤城街道中心市场C2栋3号门面城
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沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7熏煮香肠火腿制品铅(以Pb计)镉(以Cd计)铬(以Cr计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
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H7辽宁中北方正检测服务有限公司92853.4525681.05三小环节熏煮香肠火腿制品铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、氯霉素
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大肠埃希氏菌O157:H7辽宁中北方正检测服务有限公司229005800市抽品种熏煮香肠火腿制品铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、、氯霉素