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饮食服务部汤锅、搅馅机等设备采购项目(CAU-HWZG-20240110)成交结果公告

基本信息
项目名称 省份
业主单位 业主类型
总投资 建设年限
建设地点
审批机关 审批事项
审批代码 批准文号
审批时间 审批结果
建设内容
饮食服务部汤锅、搅馅机等设备采购项目成交结果公告
公告时间: 2024-02-02 17:57:05
项目信息
项目名称
东区餐饮中心本部
 
项目负责人
肖黎
 
所在学院
饮食服务中心运行一部
 
项目类型
其他经费
 
采购信息
申购业务号
202403070012
 
采购方式
自主比选
 
采购人
李蓉
 
中标价
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成交供应商
北京天邦伟业厨房设备有限公司
 
采  购  清  单
 
序号
名称
内容
数 量
1
摇摆汤锅
1、采用304#不锈钢板,炉面:5mm厚不锈钢板,炉架:100mm*100mm*50mm不锈钢方管,炉围板及背档板:2.5mm厚不锈钢
2、锅体倾倒系统:采用蜗轮杆装置95度可旋转;
3、倾斜角度保证倾倒干净、彻底,设有防溅导嘴;
4、不锈钢机架,节能燃烧器,加厚304不锈钢板模压锅体,耐热保温装置;
5、加热量由燃气阀实现连续控制;
6、配安全全自动点火系统,熄火保护装置;
7、容量≥300L。
1台
2
万能蒸烤箱烤盘
采用食品级优质304不锈钢特富龙不沾技术。
10个
3
加长阀门手柄
参考尺寸:1400*400
材质:304不锈钢,厚度≥1.5mm,表面抛光处理。
2个
4
万能蒸烤箱底座
不锈钢焊接,与万能蒸烤箱配套,抗震、防锈处理。
1台
5
卡机架子
1.层板采用1.2mm304#不锈钢板制造;
2.层板40mm高,12mm折边成为槽形,4角切至与脚管配合,层板下面安装38×38×1.5mm的不锈钢方管补强撑;
3.支架采用不锈钢管壁厚1.5mm, 竖管直径为38mm的圆形不锈钢管,层架高低度可调;
4.脚管安装不锈钢加重可调子弹脚。
25个
6
单层工作台
1、工作台面板采用1.5mm304#不锈钢板制造。
2、所有工作面安装补强撑,面板承受1500kg/m2的平均载荷不变形。
3、支架采用不锈钢管壁厚1.2mm,横管直径25mm的圆形不锈钢管焊接成型,竖管直径为51mm的圆形不锈钢管,所有脚管安装不锈钢子脚。
4、台下面安装有底层板1.2mm厚,底层板38mm高,15mm折边成为槽形,4角切至与脚管配合,层板下面安装38×38×1.2mm的不锈钢方管补强撑。
1台
7
不锈钢盖板
采用不锈钢制作。
1个
8
明档拼台(带腿)
1、工作台面板采用1.5mm304#不锈钢板制造;
2、支架采用不锈钢管壁厚1.2mm,横管直径25mm的圆形不锈钢管焊接成型,竖管直径为51mm的圆形不锈钢管,所有脚管安装不锈钢子弹脚;
3、台面搁板和底板均能承受≥50KG荷载,其变形量≤0.2mm。
1个
9
三层餐盘架车
1、盖板采用1.0mm304#不锈钢板制作。
2、侧板用1.5mm不锈钢板。
3、配有四个灵活的自由转向活动脚轮,两个带有锁紧装置,脚轮的材质为耐磨.静音.耐油的橡胶制品,带刹车。
4、脚轮直径:125mm,脚轮材料:耐磨、耐油、塑料材料,安装滚动轴承。
1台
10
八眼电磁炉(定制)
电压:380V 功率:3.5KW*8
多眼工作配置,可根据客户需求定制,配独立开关,可分开或同时工作。底部双开门柜式设计,增加储物位置,节约厨房空间。优质黑色微晶面板,骤冷骤热不裂,长时高温不裂,硬度高,防刮耐磨,承重力强。采用德国最先进的铲片式散热技术,散热快捷,充分保障了IGBT及机芯各元器件的正常工作,具有故障自检并能显示故障代码。要求产安全稳定、节能省电、辐射低、防霉性能好,符合相关安全要求标准。实时显示当前输出功率,火力大小一目了然。
1台
11
软水机
1.前置净水器:≥1吨/小时 桌下型软水机,不用任何化学添加剂
2.再生控制类型:全自动
3.进水水温范围:5-50℃
4、离子树脂类型:食品级
5、机箱材质:不锈钢
1台
12
搅馅机
1、外形参考尺寸mm:850*500*1100mm;2、电源:380V/1.5KW ;
3、生产能力:70L/次 ;4、自动翻转搅拌机各类肉品伴调味料,水饺馅、包子馅、油饭、肉粽、香肠肉、排骨肉、素菜加工等物品混合搅伴,使食物均匀及肉类软化作用。
5、机台板材为不锈钢制造、搅拌正反转方向可任意调整,可倒料。
1台
13
售饭台玻璃罩及支架
与售饭台匹配,采用10mm厚钢化玻璃热弯成型,304不锈钢支架,根据设备尺寸分段安装。
13米
14
残食车
1.采用304#不锈钢结构;
2.台面板采用304#不锈钢板厚度为≥1.5mm,加筋采用≥1.2mm不锈钢板。
3.层板采用304#不锈钢厚度为≥1.5mm,加筋采用≥1.2mm不锈钢板。
4.配四个万向静音轮,铝合金滑轨,其中两个万向带紧锁装置,脚轮的材质为耐磨、静音、耐油的橡胶制品,带刹车。
2台
15
米饭屉(大)
材质:304不锈钢,厚度≥1.5mm,表面抛光处理。
48个
16
灶间拼台
1、工作台面板采用1.5mm304#不锈钢板制造;
2、支架采用不锈钢管壁厚1.2mm,横管直径25mm的圆形不锈钢管焊接成型,竖管直径为51mm的圆形不锈钢管,所有脚管安装不锈钢子弹脚;
3、台面搁板和底板均能承受≥50KG荷载,其变形量≤0.2mm。
2个
17
热汤池孔板
采用304不锈钢制作。
13个
18
下沉式汤桶孔板
采用304不锈钢制作。
20个
19
烤盘
采用食品级优质304不锈钢特富龙不沾技术。
10个
凡对本公告内容提出询问,请联系招标采购中心
联系电话 62734960、62736653
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